Innoval 04

Quarta edició de l’espai Innoval destinat a exposar les novetats del sector de l’alimentació durant la Fira Internacional Alimentària, que té lloc a Barcelona amb periodicitat biennal. Un seguit de taules vestides amb tovalles emmidonades serveixen per a exposar els produtes alimentaris dins d’unes llargues vitrines. Aquesta disposició recorda al desplegament de menjars propi d’un banquet. Un nou enfocament audiovisual esquitxa l’espai de pantalles suspeses que juguen amb la noció d’ingravidesa, damunt de les quals s’hi projecten suculentes imatges d’aliments que identifiquen cadascun dels diversos grups de comestibles.